Сыр "Швейцарский" mini 50% Из-з Гор Алтая, ~ 5 кг

Среди различных сортов твердого сыра огромной популярностью заслуженно пользуется швейцарский. У него особенный, выдержанный характер. Нет резкости, чрезмерной солености либо сладковатости. Одним словом, настоящая классика. Имеет рисунок в виде глазков, которые могут иметь разную форму, но должны быть равномерно распределен по всей поверхности сыра.
Швейцарский сыр известен как один из лучших сыров для выпечки, имеющих особый, но не подавляющий вкус. Это хороший сыр для плавления, поэтому особенно подходит для фондю, а также в классическом сэндвиче с обжаренной ветчиной и сыром. Обязательный компонент при приготовлении паст, ризотто и пиццы. Это отличный столовый сыр, который, будучи натертым, часто используется в салатах и пастах.