Dontaler - сыр с крупным глазком, изготовленный из коровьего молока высокого качества с применением специально подобранных пропионовых голландских культур.
Dontaler созревает в течение 45 дней в латексном покрытии, поэтому приобретает характерную корочку и эластичную, плотную консистенцию.